Catering und Getränke

Der Getränkemarkt Heiloo hat ein breites Sortiment an Flaschengetränken und Zapfanlagen. Bestellungen werden am Dienstag vor eurer Veranstaltung angeliefert. Komplette Kästen (komplett leer oder komplett voll), werden wieder zurückgenommen. Wie ist der Ablauf? Ihr bestellt bei Heiloo in Eigenregie mindestens 3 Wochen vor eurer Veranstaltung- bei Zapfanlagen bitte auch eher. Sobald ihr eine Bestätigung habt, informiert ihr uns über die Lieferung (spätestens 1 Woche vor eurer Veranstaltung). Wir nehmen eure Getränke dann in Empfang, lagern diese zwischen und regeln die Abholung- stressfreier geht es kaum für euch 😉 Die Bezahlung der Getränke läuft über uns. Wenn angerissene Kästen bei eurer Abreise zurückbleiben, gehen diese in unser Eigentum über. Für diese Leistung erheben wir den oben angegebenen Servicebetrag.  

Ihr plant ein Fest? Wir gestalten euer kulinarisches Erlebnis! Ob schlicht oder extravagant, unsere Buffetoptionen werden euch begeistern. Entdeckt hier unsere vielfältigen Buffetideen. Bitte beachtet, dass unser Buffetangebot lediglich in der Nebensaison von Oktober bis April verfügbar ist. Bauernhof Sommerabend Sommerfest Rund um die Welt vegetarisches Buffet Klassisch Weitere Informationen zum unserem Catering findet ihr HIER

Wir halten Lieferketten so kurz wie möglich. Dafür arbeiten wir mit regionalen Anbietern zusammen und verwenden saisonale Lebensmittel. Unsere Zutaten verwenden wir möglichst vollständig um die Verschwendung von Lebensmitteln aktiv zu bekämpfen. Beispielsweise kochen wir aus Gemüse- und Fleischabschnitten schmackhafte Brühen, die eine Basis unserer Gerichte bilden. Wir bieten ansprechende, vollwertige vegane und vegetarische Buffets. So bieten wir Ihnen die Möglichkeit, bei Ihrer Veranstaltung auf Fleisch und andere tierische Produkte zu verzichten. Fleisch kaufen wir ausschließlich regional aus artgerechter Tierhaltung. Wir verwenden ausschließlich Fische aus zertifizierter, nachhaltiger Fischerei oder Aquakultur. Wir vermeiden Müll, beispielsweise durch die Nutzung von Mehrwegverpackungen. Auch wenn Abfälle sich nicht völlig vermeiden lassen, halten wir die Umweltbelastung durch diese so gering wie möglich, indem wir auch bei Veranstaltungen sämtliche Abfälle trennen. In unseren Betriebsprozessen finden ausschließlich ökologisch abbaubare Reinigungsmittel Verwendung. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, den CO²-Fußabdruck ihrer Veranstaltung zu berechnen und zu kompensieren.

Einfach mal die Perspektive wechseln: Unser geschmackvolles Catering ist eine völlig neue Welt, egal ob drinnen oder draußen. Live-Cooking und saisonale Genusskreationen für jeden Geschmack treffen auf beinahe grenzenlosen All-Inclusive-Service. Deine Gäste stellen sich ihr Essen aus einer Vielzahl von Salatkreationen, Fillings, Toppings, Dressings und Dips völlig individuell zusammen – jeder, wie er mag.